蔬菜風(fēng)干機,全稱脫水蔬菜干燥機,又稱果蔬干燥機,是新鮮或時令蔬菜、水果脫水干燥的專用設(shè)備。
脫水蔬菜干燥機主要由給料機、熱給料機、干燥段和除濕風(fēng)機組成。
蔬菜或水果和其他材料由給料機均勻地分布在網(wǎng)帶,通過烘干和加熱部分的傳動裝置,通過大量的統(tǒng)一的熱量和質(zhì)量循環(huán)交換,使材料在干燥部分完成整個干燥脫水冷卻過程、干燥成品不斷運出、包裝或進(jìn)入下一階段。有效去除了物料表面水滴,大大縮短了貼標(biāo)、裝箱的準(zhǔn)備工作,適宜流水線作業(yè),提高企業(yè)生產(chǎn)自動化程度。吹干風(fēng)溫為常溫,有效保護(hù)物料本身的色澤和品質(zhì)。
介紹蔬菜風(fēng)干機的優(yōu)點:
1.可連續(xù)批量生產(chǎn),最大限度保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成分和顏色。
2.干燥面積、溫度和網(wǎng)帶運行速度可調(diào),以滿足蔬菜的特性和質(zhì)量要求。
3.根據(jù)蔬菜的特點,我們可以采用不同的工藝流程,并添加必要的輔助設(shè)備。
適用于食品、飲料、制藥等行業(yè),具有其他設(shè)備無法完成的多種功能,該機不使用蒸汽,大大節(jié)約能源,降低成本。
1.可連續(xù)批量生產(chǎn),最大限度保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成分和顏色。2.根據(jù)蔬菜的特點,可采用不同的工藝流程,并可添加必要的輔助設(shè)備。3.干燥產(chǎn)量大,干燥速度快,干燥產(chǎn)品功效高,節(jié)省燃料,熱效率高,干燥產(chǎn)品顏色好。